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1.
江苏美食文脉
著者: 邵万宽
出版社: 东南大学出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: 1
2.
现代烹饪与厨艺秘笈
著者: 邵万宽
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2006.01
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/S336
3.
现代烹饪与厨艺秘笈
著者: 邵万宽
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: 1
4.
现代餐饮经营创新
著者: 邵万宽
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 2004
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/S336
5.
菜点创新30法 已借7次.
著者: 邵万宽
出版社: 江苏科学技术出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: 4
6.
中国饮食文化 已借1次.
著者: 邵万宽
出版社: 中国旅游出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: 1
7.
中国烹饪概论
著者: 邵万宽
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号:
8.
中式面点
著者: 邵万宽
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: 3
9.
中式面点 已借4次.
著者: 邵万宽
出版社: 旅游教育出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/9
10.
金瓶梅饮食谱
出版社: 山东画报出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: 1