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1.
食品免疫学导论 已借4次.
著者: 江汉湖
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2006
文献类型: 图书 , 索书号: 4
2.
食品安全性与质量控制 已借2次.
著者: 江汉湖
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: R155.5/J362
3.
食品微生物学
著者: 江汉湖
出版社: 中国农业出版社   出版日期: 2005
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/J362
4.
著者: 江汉湖
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2002
文献类型: 图书 , 索书号: 1