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1.
餐馆服务实用英语 已借5次.
著者: 唯高
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: H31/5
2.
第一次当主管 已借8次.
著者: 唯高
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2009
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/W530
3.
第一次当厨师 已借3次.
著者: 唯高
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.36/W531
4.
餐饮经典.2,刀工
著者: 唯高
出版社: 广州出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: 1
5.
餐饮业留客实例分析 已借6次.
著者: 唯高
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2011.7
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/W530
6.
开一家赚钱的西餐厅
著者: 唯高
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: 1
7.
火候 已借7次.
著者: 唯高
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号:
8.
火候
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: 1
9.
火候
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: 1
10.
餐馆经营得失谈 已借2次.
著者: 唯高
出版社: 中国物资出版社   出版日期: 2012
文献类型: 图书 , 索书号: F719.3/G698