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1.
著者: 史汉麟
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.188.2/S576
2.
主食 已借4次.
著者: 史汉麟
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.188/S576
3.
冷头盘 已借2次.
著者: 史汉麟
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.188.1/S576
4.
甜品 已借1次.
著者: 史汉麟
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.188/S576
5.
著者: 史汉麟
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.188/S576
6.
星级酒店精致西餐.热菜 已借1次.
著者: 史汉麟
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2011
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.188/S576
7.
西式面点 已借12次.
著者: 史汉麟
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/S569
8.
西式面点
著者: 史汉麟
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.13/101
9.
汤菜 已借3次.
著者: 史汉麟
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.112/S569
10.
中式面点 已借11次.
著者: 史汉麟
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2010
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.116/S569