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中国旅游出版社
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41.
山水游记探美
订购中
(含光盘)
著者:
韩玉奎 著
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
I207.6/4514
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内容简介
著者简介
42.
俄式大菜六百例
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
北京展览馆莫斯科餐厅编著
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1987
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1072
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内容简介
著者简介
43.
西餐名菜四百例
订购中
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著者:
北京民族饭店
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1986
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1070
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内容简介
著者简介
44.
餐厅服务员培训手册
订购中
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著者:
(美)桑德拉等著;王国堂译
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
F59/0069
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内容简介
著者简介
45.
汗英宴席菜名手册
订购中
(含光盘)
著者:
兰保荣等编
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1985
文献类型:
图书 , 索书号:
H313/1024
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内容简介
著者简介
46.
北京美味斋菜谱
订购中
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著者:
王柏春编著
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1045
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内容简介
著者简介
47.
黄山
订购中
(含光盘)
著者:
萼青等摄影\方君默撰文
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1982年10月
文献类型:
图书 , 索书号:
J42/5667
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内容简介
著者简介
48.
紫禁城帝后生活
订购中
(含光盘)
著者:
故宫博物院
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
k87/4342
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内容简介
著者简介
49.
丰泽园饭庄菜谱
订购中
(含光盘)
著者:
丰泽园饭庄编
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1981
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1053
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内容简介
著者简介
50.
日本常用菜300例
订购中
(含光盘)
著者:
苗蕊田,王守兰
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 9304
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/4446
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