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1.
川菜烹调技术大揭秘
著者: 王胜武
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/337
2.
川式火锅宝典
著者: 王胜武
出版社: 四川科学技术出版社   出版日期: 2001
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/336
3.
剑门豆腐
著者: 王胜武
出版社: 四川人民出版社   出版日期: 2003
文献类型: 图书 , 索书号: TS972/498