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研究
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1.
饮食西游记
订购中
(含光盘)
著者:
周松芳
出版社:
生活书店出版有限公司
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/Z791
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内容简介
著者简介
2.
杂食者的两难
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
波伦
出版社:
中信出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/B855
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内容简介
著者简介
3.
餐桌上的德意志:饮食文化与德国人的民族性格
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
蔡玳燕
出版社:
清华大学出版社
出版日期: 2013.07
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/C028
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内容简介
著者简介
4.
舌尖上的《红楼梦》
已借3次.
订购中
(含光盘)
著者:
陈诏
出版社:
上海古籍出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
5.
饮食智道
已借2次.
订购中
(含光盘)
著者:
林永匡
出版社:
中国社会出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/L523
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内容简介
著者简介
6.
红楼话美食:《红楼梦》中的饮食文化与养生
已借13次.
订购中
(含光盘)
著者:
段振离
段晓鹏
出版社:
上海交通大学出版社
出版日期: 2011.04
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
7.
天山家宴:西域饮食文化纵横谈
订购中
(含光盘)
著者:
贺菊莲
出版社:
兰州大学出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/H313
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内容简介
著者简介
8.
中国食文化批判:如何走出“民以食为天”的囚笼
订购中
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著者:
李波
出版社:
华龄出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/L126
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内容简介
著者简介
9.
唐宋饮食文化比较研究:以中原地区为考察中心
订购中
(含光盘)
著者:
刘朴兵
出版社:
中国社会科学出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/L650
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内容简介
著者简介
10.
饭碗定律:诠释历史上中国人的生存之道
订购中
(含光盘)
著者:
田玉川
出版社:
金城出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/T680
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