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1.
粤厨宝典.食材篇.2
著者: 潘英俊
出版社: 岭南美术出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/P262
2.
厨房“佩”方 已借8次.
著者: 藩英俊
出版社: 岭南美术出版社   出版日期: 2014
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/F046
3.
海味制作图解.Ⅱ
著者: 潘英俊
出版社: 岭南美术出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.126/P262